Project Description
2011年6月登錄為世界自然遺產的「小笠原諸島」，島上居民的住址雖然登記為「東京都小笠原村」，事實上這個總計約30個大、小島的「小笠原諸島」離東 京有1000公里遠！從東京JR濱松町車站附近的竹芝棧橋坐船過去，單趟要花上25個小時，因此「小笠原諸島」雖然坐擁珊瑚、熱帶魚、海豚等珍貴豐富的自 然生態，對大多數的東京人來說卻也是個「難以觸及的美麗想像」。
為了滿足民眾未能親訪「小笠原諸島」的遺憾，主要營運貨客船出航的竹芝旅客中心設立了一間「東京愛LAND」咖啡吧，提供小笠原當地的原味餐點和島上物 產。「東京愛LAND」的招牌餐「激辛島唐辛子擔擔麵」，使用當地超人氣的「藥膳島辣油」佐麵、小笠原唐辛子醃製過的肉味噌、以及加入明日葉的綠色麵條， 辛辣卻不過於刺激的上乘口感，不分冬夏都適合品嘗，一碗麵就能感受島上特有的熱情滋味。
除了令人大呼過癮的美食，「東京愛LAND」可以購得超過300種類的小笠原特產，例如海產、蔬菜或調味料，其中又以各式各樣的辣味調味醬／粉最為吸 睛，養生的明日葉茶也是伴手禮的好選項。有機會的話，也到「東京愛LAND」喝杯咖啡、吹吹海風，遙想小笠原的風光景致吧！
＊撰文：かおる。 版權為bWing.Net, Inc.所有
