動物麵包 微笑一整日

還記得童年時後，每天下午總會有一台麵包車停在家門附近，擴音器吆喝著街坊鄰居來買麵包，一陣陣麵包香撲鼻而來，紅豆麵包、奶油麵包、方塊芋頭酥等等，簡 單卻難忘的好滋味。雖然每天都可以帶著期待雀躍的心，但是如果這樣美味的可以長駐，更是何等幸福！東京根津有一家「Bonjour mojo2」麵包店，從2008年以來始終是移動販售，直到日前終於找定店面，安身立命下來。

「Bonjour mojo2」麵包店有一個令人聽了便揚起微笑的特色，那就是他們的麵包全部都是動物造型，也就是小朋友最喜愛的動物麵包專門店。師傅用巧克力，細心地在每 個麵包上繪出不同動物的線條，小兔兔是甜奶油麵包、小烏龜是波羅奶油麵包、獅子是巧克力麵包、螃蟹是鹹奶油麵包……等等，因為是手工製作，因此即使是同口 味的動物麵包，也會出現不同的趣味神情。

「Bonjour mojo2」麵包店的師傅從祖父那一代就開始做麵包，如今已傳承到第三代，期望藉著動物麵包的魅力，讓更多人認識「Bonjour mojo2」不變的麵包香。